Хранене

Боровинките понижават ли холестерола?


Боровинките съдържат растителни химикали, които могат да помогнат за понижаване на холестерола ви.

Commhoot / Commhoot / Getty Images

За такъв малък плод боровинките опаковат мощен хранителен удар. Те са пълни с хранителни вещества и борба с болестите, които могат да помогнат за понижаване на холестерола и предотвратяване на сърдечни заболявания. Винаги говорете с Вашия лекар, ако сте загрижени за холестерола си. На пазара има много лекарства за понижаване на холестерола, но често диетата и упражненията могат да направят трика. Добавянето на шепа боровинки в ежедневието ви може да помогне да получите своите холестеролни числа в здравословен диапазон.

Вътре Боровинки

Боровинките съдържат фитохимичното или растителното производно птеростилбене. Изследване, публикувано през 2005 г. в "Journal of Agricultural and Food Chemistry", показва, че птеростилбейн понижава липопротеин с ниска плътност, известен още като "лош" холестерол, и повишава липопротеините с висока плътност или "добрия" холестерол. Повишени отлагания на LDL холестерол във вашите артерии, причинявайки атеросклероза или втвърдяване на артериите и сърдечни заболявания. HDL премахва холестерола от артериите ви и го връща в черния ви дроб, където се изхвърля. Това намалява риска от сърдечни заболявания.

Вътре в тялото ви

Птеростилбене действа във вашето тяло по същия начин, както прави ципрофибратът, понижаващ холестерола. Той се свързва и действа върху рецептора PPAR-алфа, протеин, който регулира нивата на холестерола в кръвта. Когато се прикрепя, той понижава LDL холестерола и повишава HDL холестерола, според Джо Винсън, професор по химия в Университета в Скрентън. За разлика от лекарството ципрофибрат, птеростилбене не причинява странични ефекти, като гадене и мускулни болки.

Текущи изследвания

Докато птеростилбене показва обещание, изследванията са проведени в епруветки и върху животни, а не върху хора. Необходими са повече изследвания, за да се определи ефекта върху хората. Винсън казва, че най-големите ефекти за понижаване на холестерола могат да дойдат от екстракт от боровинка, който в бъдеще може да се използва за приготвяне на хранителен препарат или лекарства от растителни вещества. Независимо от това, боровинките имат потенциал да понижат холестерола и да направят качествена закуска поради ниското си съдържание на мазнини и натрий и високото количество витамин С и антиоксиданти.

Други борци с холестерол

Една чаша боровинки също ви осигурява 3,6 грама фибри, или 14 процента диетичен референтен прием за жени и 9 процента за мъже на възраст от 19 до 50 години. Разтворимите фибри, намерени в боровинките, понижават нивата на холестерола и намаляват риска от сърдечни заболявания, според до MedlinePlus. Боровинките съдържат и антиоксиданти. Антиоксидантите не понижават директно нивата на холестерола, но те предотвратяват натрупването на плака във вашите артерии, като спира LDL да се окислява, което намалява риска от сърдечни заболявания.

Гледай видеото: Benefits of Blueberries for Heart Disease (Септември 2020).