Хранене

Колко калории има в 8-унция Filet Mignon?


Може да ви хареса устата ви, но сърцето ви няма.

Може да пожелаете нежно изрязване на филет миньон за специален повод, въпреки че ако имате голям разрез на 8 унции, ще получите много повече калории, отколкото може да осъзнаете. Ако готвите пържола у дома, можете да направите няколко неща, за да сведете до минимум част от мазнините и калориите. Но ако вечеряте навън, може да искате да споделите пържолата или да спестите половината, за да си вземете вкъщи, за да помогнете за намаляване на калориите си.

Информация за калории

Този перфектно приготвен на грил 8-унционен филет миньон осигурява изумителните 700 калории. Близо 65 процента от калориите идват от мазнините - 51 грама мазнини, за да бъдем точни. Останалите 35 процента калории идват от близо 60 грама протеин. Месото, включително пържолата, не допринася никакви въглехидрати за вашата диета.

Протеин в диетата

Според диетичните насоки за американците протеините трябва да съставляват 10 до 35 процента от общите ви калории. Като цяло колкото по-активни сте, толкова повече калории и по този начин повече протеини ще ви трябват. Въз основа на диета с 2000 калории можете да имате от 200 до 700 калории от протеин. Тъй като протеинът има 4 калории на грам, това се равнява на 50 до 175 грама протеин. В зависимост от нуждите ви от протеини, една порция 8-унция филет миньон може да осигури протеин за целия ви ден.

Разграждане на мазнините

По-голямата част от мазнините във филет миньон е мононенаситена, с докосване на полиненаситени, хвърлени в сместа. Известно е, че тези полезни мазнини стабилизират холестерола в кръвта и намаляват риска от развитие на сърдечни заболявания. Въпреки това, високото количество наситени мазнини в пържолата вероятно надвишава всички ползи, които ще получите от добрите мазнини. Четиридесет процента от общия грам мазнини - или 20 грама - са наситени. Тази лоша мазнина запушва и втвърдява артериите ви и повишава риска от сърдечно-съдови заболявания, когато имате твърде много. Поради пагубните ефекти на наситените мазнини, не повече от 10 процента от калориите ви трябва да идват от него, според Диетичните насоки за американците 2010 г. Така че, ако ежедневната диета с 2000 калории е типична за вас, ограничете се до 22 грама наситени мазнини всеки ден, което е 200 калории от наситени мазнини. Това филе от 8 унции отнема почти всички дневни надбавки за наситени мазнини.

Да го поддържаме здрави

Избягвайте да покривате пържолата си в масло, за да предотвратите залепването. Само 1 чаена лъжичка маслени пакети върху други 40 калории и 5 грама мазнини. Когато вечеряте навън, помолете вашата пържола да се приготви без олио, а когато готвите вкъщи, използвайте спрей против лепило вместо масло. Filet mignon се готви доста бързо, така че ще искате да използвате метод за готвене, който позволява излишната мазнина да се оттича за кратък период от време. Бъркането над тиган с капки във фурната или поставянето на филето на скара са едни от най-добрите начини за приготвяне на фино миньон бързо, намалявайки шансовете за изсъхването му.

Гледай видеото: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine. safe. Food drink scp (Юли 2020).